暮らしを楽しむパンづくり＋

総菜パンを焼きました。





長方形に伸ばした生地に、炒め玉ねぎ＆ベーコンをクルクル巻き込んで・・・

輪切りにしたものを型入れしたら、チーズをたっぷりのせてオーブンへ♪

こんがり焼けたら、仕上げにパセリをトッピング！

って今気付いたけど、パセリ忘れてる～








まぁ　味はさほど変わらないので良しとしましょう

パチパチパチ・・・と、小さな音をたてて焼き上がりました。









稲穂の形が可愛いベーコンエピ。




焼き色が薄目なので、もう少し焼き込んでも良かったかも。







外はパリパリ中はみずみずしく



リーンなフランス生地とベーコンの塩気が相性良すぎて、

１穂１穂と手が止まらないパンなのでした

手のひらにのってしまうくらい小さな食パンを焼きました。

焼き型もとっても小さくて可愛いんです










おもちゃみたいな山形パン。

普通サイズと並べてみたらもっと分かり易かったですね。









食べきりサイズなのもいい感じ。

この大きさなら２斤くらい食べられちゃいそうです






久しぶりにこの焼き型を使ったけど、焼き上がりの可愛さと型離れの良さを再認識。

戸棚の奥にしまいこんでいてはもったいないから、

これからもっと愛用して使っていこうと思います

日曜日はお天気が良かったので、お散歩に出掛けました










見頃の花菖蒲を観賞しながら、のんびり公園散策。









お気に入りのミラーレスで時々お花を撮ってみたり☆



写真は上手く撮れないけれど、こんな感じに過ごす時間も好きです。

梅雨が明けたら沢山お散歩したいなぁ。

近所のパン屋さんで売っているツナマヨパンを真似っこして焼きました



膨らみ良くてお隣さんとくっついてしまったわ。







ちなみにご近所のお店では１個１００円という安さで売っています。



シャキｯとした玉ねぎと、こってりしたツナマヨがたまらなく合うんですよね。

この分かり易い美味しさに、ちょっぴりハマっているのでした。